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    “我来打卤，老晏先看一遍，下次再上手。”

    因为考虑到杨国祥即将回到大队，她亲自上手更快些。

    葱姜炝锅，把早上泡发好切成碎丁的香菇、木耳、花菜，倒在锅中炒熟。

    加入骨头汤时，再将泡发香菇木耳花菜的水一起加进去，这样香味会更加浓郁。

    适量加入一些高汤提味，最后加入五香粉、八角，将汤汁烧开，煮出香气。

    汤汁烧开后，加入酱油，盐，糖，淋入一个打好的土鸡蛋。

    蛋液入汤后用筷子不断搅拌，将鸡蛋均匀打散。

    她动作利索，行云流水，看起来赏心悦目。

    最后，加入水淀粉，卤汁就变得粘稠了。

    另一个灶头，再把早上剩的馃子给炸好，留着一会儿配着吃。

    把凝固好的豆腐一片片的盛在碗里，浇上热腾腾的卤汁，淋上腐乳汁，麻酱汁，辣油，葱末，香菜末。

    郁葱先分享给小哥哥，道“来，尝尝，试试口味。”

    “比西站食堂的大厨，做的更好吃。”

    晏衔真心喜欢这个味道，道“老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻，食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛。”

    郁葱同样也好久都没吃过这个味道了，一口馃子一口老豆腐，吃得脸颊鼓鼓的。

    什么淑女形象？

    她早就在小哥哥面前放飞自我了……

    晏衔就爱看小姑娘捧着小碗干饭，像小奶狗一般软糯可爱。

    看她吃饭，就让人很有食欲。

    “昨晚的大竹筐里，还有罐蜂蜜，要不要泡水喝？”

    (本章完)

    　　


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